Laster...
– Anita Ness, Artemisias Verden (blogg), 21.02.2024«Ketokokeboken» - 2024
«Da jeg gjennomgikk boka første gang, fikk jeg vann i munnen, og laget meg både chaffels og squashlasagne. (...) For meg gir nye kokebøker, som denne- herlig ny inspirasjon.»
– Tor Hammerø, Nettavisen, 19.06.2024«Varme vinterdrikker» - 2023
Ei velsmakende bok av en meget dyktig drinkmann og ingen skal fortelle meg at Irish Coffee ikke kan drikkes året rundt!
«Fredagscocktail» - 2021
«En lekker designet drinkbok med godt språk og en lun, deilig humor.»
«En veldig god bok for folk flest og et flott bidrag til norsk drikkekultur.»
«(...) gjør cocktails tilgjengelig for folk flest.»
– Steinar Jensen (Mr. Jensen from Norway), Mr Jensen form Norway (Facebook-side)
«Fredagscocktail» - 2021
«Boka er både velskrevet og underholdende, og vil ganske sikkert være et funn for mange.»
« (...) en bok for deg som er glad i god mat og drikke, og som har lyst til å utvide repertoaret litt.»
«Boka inneholder oppskrifter basert på alle de klassiske brennevinssortene og har i tillegg også et eget kapittel som omhandler Mocktails - altså gode drikker uten alkohol.»
– Nils Henrik Sjo, SMAK magasinet nr. 2 / 2021 (et magasin til serveringsbransjen)
«Fredagscocktail» - 2021
«En nydelig, gjennomført og velskrevet bok! Her finner du drinker som gjør fredagskvelden til ukas høydepunkt.»
Jan Vardøen, filmregissør og bartender– Blurb fra Jan Vardøen
«Fredagscocktail» - 2021
«Å lage cocktailer er som å bake småkaker, skriver kokk og forbundsleder Arnt Steffensen i sin ferske bok «Fredagscocktail». Dermed er utfordringen sendt til landets sykehjem som har - eller planlegger - å etablere en pub for sine beboerne.»»»
– Elisabeth Strøm, Kjøkkenskriveren 2/2021
