Søtt og sunt

En bok fylt av søte fristelser som også er sunne!

Tenker du at søtt er det samme som usunt? Slik er det heldigvis ikke. Søtsakene i denne boken er laget av naturlige og rene råvarer med en mengde positive egenskaper.

Du finner kaken du kan kose deg med om kvelden til en kopp te, konfekt til jul eller som en søt munnfull etter middag, verdens beste smoothie til frokost og de deiligste desserter som smelter på tungen. Nydelige brownies, sitronterte og cake pops, frisk bringebærfromasj, snickerskonfekt,
varm sjokolade med appelsin og nøttedessert med blåbær – alt like sunt, søtt og herlig!

Alle oppskrifter er uten sukker, hvete og gluten – mange uten melkeprodukter. Samtlige er merket for at du lett skal se hva som passer for deg.

"...en helt super kokebok"

Monica Lien

Monica Wigand Lien (f. 1968) er utdannet lærer og kostveileder og har tilleggsutdannelse i psykologi, ledelse og coaching. Hun har alltid elsket å lage mat, og liker særlig å eksperimentere med helsebringende råvarer. Lien bor i Bergen med mann og tre barn.