Vegetarkokeboken er den komplette grunnboken for deg som er interessert i grønn mat og en vegetarisk livsstil. Med mer enn 500 spennende og næringsrike vegetariske oppskrifter med lav glykemisk indeks, vil alle kunne finne sine favoritter her. I boken er det en gjennomgang av de ulike vegetariske næringsemnene og hvordan de kan gjøre deg godt. Vegatarkokeboken er en sunn bok for sunne forbrukere.