Den norske forfatteren Mariangela Di Fiore tilbragte sommerferiene i barndommen hos sine italienske besteforeldre i Napoli. Her lærte hun å lage ekte italiensk mat av sin bestemor. I denne boken har hun samlet sine beste oppskrifter på hjemmelagede italienske retter, kombinert med minner og historier fra somrene i Napoli. Kom i ekte italiensk stemning med deilig mat, livlige markeder med ferske råvarer og høylytte familiemiddager rundt bugnende matfat. Vi får høre om helgenfeiringer, om mafiabossen som avslørte sitt gjemmested gjennom sine matvaner og om en morsom og gal bestemor. Kjenn smakene og luktene og drøm deg til solen og Middelhavet, mens du lager ekte italiensk mat!

Hvert kapittel begynner med en personlig historie, deretter følger oppskriftene, og et fyldig register bakerst gjør det lett å finne frem i boken.

ITALIENSK MAT PÅ NORSK!
Les mer om boken her.

Min italienske bestemors kjøkken

Flere bøker av samme forfatter

Leseløve nivå 1 - Simon lager mat selv

Jentelus

Safaripappa

Camorraland

Annalisas dagbok

Kampklar

Hestedilla

Elefantmannen

Min første leseløve - Jentelus

Tapt og funnet

Se også

Fra mormors kjøkken

Christers Italia

Mine beste oppskrifter

Ekte italiensk pizza

Norsk mat

Italia

Pasta og pizza

Mamma Mia

Mitt Italia

Det ekte italienske kjøkken