En basiskokebok med det beste fra norsk mattradisjon tilpasset vår moderne tid. God, sunn og snarlaget hverdagsmat og raffinert festmat i tydelige oppskrifter med hvert arbeidsmoment angitt punkt for punkt. Faktaruter med praktiske råd og tips om råvarer, matlaging og ernæring.
En basiskokebok med det beste fra norsk mattradisjon tilpasset vår moderne tid. God, sunn og snarlaget hverdagsmat og raffinert festmat i tydelige oppskrifter med hvert arbeidsmoment angitt punkt for punkt. Faktaruter med praktiske råd og tips om råvarer, matlaging og ernæring.
