Mia Frogner deler over 80 små og store vegetar/vegan-oppskrifter og samler dem til hele måltider som er inspirert av og basert på ulike matkulturer. Boka er fleksibel – du kan lage alle småoppskriftene og by på et komplett måltid eller bare lage noen av dem til mindre middager. Og hvorfor ikke be gjestene dine om å være med på matlagingen? Velkommen inn til hel verden av deilig grønn mat og herlige grønne smaker! Mia Frogner driver den populære bloggen Green Bonanza.
Mia Frogner deler over 80 små og store vegetar/vegan-oppskrifter og samler dem til hele måltider som er inspirert av og basert på ulike matkulturer. Boka er fleksibel – du kan lage alle småoppskriftene og by på et komplett måltid eller bare lage noen av dem til mindre middager. Og hvorfor ikke be gjestene dine om å være med på matlagingen? Velkommen inn til hel verden av deilig grønn mat og herlige grønne smaker! Mia Frogner driver den populære bloggen Green Bonanza.
Mia Frogner er personen bak Green Bonanza, hvor bærekraft, miljø og mat kommuniseres med kunnskap og entusiasme – og uten pekefinger. Til daglig jobber hun også som miljø- og matsjef for Øyafestivalen. I tillegg til Grønn bonanza har hun utgitt Grønnere! (2018) og Mer enn mett (2020). Følg henne på instagram på @greenbonanza.
