grillALT

Erlend Ytreeide og Anders Halvorsen er to karer som driver med grilling på høyt nivå. Her gir de smarte grilltips og gode oppskrifter for vellykket grilling av kjente og ukjente råvarer. De har faglig tyngde kombinert med en uhøytidelig framstilling.

Leseren vil nyte godt av god grillmat inspirert av både det norske, det italienske og det asiatiske kjøkken.

Med denne boka er årets grillsesong reddet!

Leseren vil nyte godt av god grillmat inspirert av både det norske, det italienske og det asiatiske kjøkken.

Anders Halvorsen

Anders Halvorsen (1981-) trained as a marketing manager. He is a keen outdoorsman, passionately interested in hunting and in grilled food. He won a silver medal in the Norwegian Barbecue Championships in 2012 and second place in the TV2 programme, Norway’s Barbecue Champion.

Erlend Ytreeide

Erlend Ytreeide (1983-) is a marketing manager with VG Television. A barbecue cook who
enjoys extreme sport and hunting in his spare time. Silver medal in the Norwegian
Barbecue Championships in 2012 and second place in Norway’s Barbecue Champion on TV2