Ekte italiensk pizza

Av Jan Vardøen, 2015, Innbundet

449,-

Sendes fra oss i løpet av 1-3 arbeidsdager

Fri frakt på bestillinger over 299,-

Skap italiensk stemning og lag verdens beste pizza hjemme på ditt eget kjøkken! Vardøen viser hvordan du lager den perfekte pizzadeigen og tomatsausen og gir deg oppskrifter på en rekke nydelige pizzaer – tradisjonelle pizzaer som Margherita, Napoletana, Calzone og Quattro stagioni, og mer overraskende varianter som Mikke Mus-pizza, frokostpizza og Pizza nutella. Jan Vardøen deler sine beste tips til steking av pizza, enten det er i vanlig ovn, vedfyt ovn eller i pizza gassovn!

Også Jan Vardøen kommer med en pizzabok i år, Pizza Paradiso, med den freske undertittelen Hvordan lage verdens beste pizza (...) kjærligheten til Italia, bakerovnen og gode råvarer god som røde tråder gjennom boka. Bakerst i boka viser sågar Vardøen hvordan han har bygget sin egen pizzaovn. Han lover at man blir den kuleste pappaen i nabolaget med egenmuret pizzaovn. Agnete Bruns bilder av mat og folk er varme og herlige.
– Oppland Arbeiderblad

Forfattere og bidragsytere Produktinformasjon

Meny

Ekte italiensk pizza