Amerika

Amerikas forente stater rommer det meste, og den brokete blandingen av folk og kulturer fra hele verden gjør sitt til at dette digre landet har ubegrenset med kulinariske nytelser å by på. Ut fra innvandrernes medbrakte matskikker, og ofte indianernes hjemlige, har det utviklet seg et ukomplisert, men variasjonsrikt kjøkken som man kan kalle amerikansk. Og det omfatter langt mer enn hamburgere, bakte bønner og pannekaker, slik oppskriftene i denne vakkert illustrerte boka viser deg.