Alene hjemme

Bent Stiansen er verdensmester i kokkekunst og en av Norges beste formidlere av matbordets gleder. De fleste kokebøker har oppskrifter for fire personer, mens 67 % av norske husholdninger består av én eller to personer. Stiansen har derfor bestemt seg for å lage en sjenerøs kokebok med oppskrifter for én og to personer.
Her får du 160 nylagde hverdagsretter som erenkle, gode, raske og næringsrike. I tillegg får du:

• Tips og råd om kjøkkenutstyr og viktige basisråvarer
• Basisteknikker for matlaging og råd om organisering av kjøkkenet
• Bents ti matvettregler
• Nærmere 100 illustrerte steg-for-steg-beskrivelser
• Oppskriftsregister og råvareregister
• Egen webside med filmer, handlelister m.m.