En cocktail av kjemikalier (Innbundet)

Forfatter:

Legg i ønskeliste

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2011
Antall sider: 200
Illustratør: Kjus, Hanne Marie
Forlag: Cappelen Damm
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788202346812
Kategori: Populærvitenskap og Populærvitenskap
Omtale: En cocktail av kjemikalier

Dette er boken for alle som har et ubevisst forhold det vi omgir oss med i dagliglivets kjemiske verden.

Det er ikke dumt å vite litt om hva som skjuler seg i flasker og bokser vi har på for eksempel badet, kjøkkenet og vaskerommet. Men også skiturens gleder med godt feste kontra elendig feste, goretexjakke og solbriller består av mye morsom kjemi.

Hva skjer når far setter en brøddeig, mor skjærer løk eller minstemann popper popkorn? Og hva slags stoffer er nå etanol og koffein? Antirynkekremer er effektive sier reklamen, men hvor effektive er de?

Til toppen

Anmeldelser av En cocktail av kjemikalier
"Svein Stølen har lykkes i å avmystifisere 'skumle' kjemikalier."Frøydis Hamre, Apollon
"Dette er en ”verdt å vite” oppslagsbok som inneholder mange kjemisk baserte kjerringråd. Den kan inspirere til konversasjon i festlige anledninger eller gi tips til eksperimenter som kan utføres hjemme. Boka anbefales til alle som er nysgjerrig på å skjønne mer om kjemi i hverdagen og som synes kjemi er morsomt og spennende!"Ingerid Arbo, NITO - Norges Ingeniør- og TeknologiorganisasjonLes hele anmeldelsen

Til toppen