Du trenger ingen stor hage for å dyrke velsmakende bær og frukt, sprø grønnsaker eller duftende urter – det holder med et par potter og en oppfinnsom utnyttelse av plassen. Bruk vinduskarmer, balkongen, en krok på terrassen, pallekarmer og ampler, eller heng selvvanningskasser på veggen. Boken forteller hva du kan dyrke og hvordan du gjør det, fra jordforbedring til såing, gjødsling og stell. Du kan utnytte sesongen med minidrivhus, sjonglere med tidlige og sene avlinger, og du kan utnytte plassen ved å kombinere det nyttige med det vakre i samplantinger av for eksempel grønnsaker og spiselige blomster eller oppstammede trær med noe spiselig under. Bak i boken får du gode råd om hvordan du driver frem de enkelte grønnsaker, urter, spiselige blomster, frukt og bær. Dyrk noe du elsker å spise, er rådet fra forfatterne. Mat fra egen hage smaker ekstra godt. Inspirerende og matnyttig om å dyrke spiselige vekster på begrenset plass.
Dyrking på liten plass
Du trenger ingen stor hage for å dyrke velsmakende bær og frukt, sprø grønnsaker eller duftende urter – det holder med et par potter og en oppfinnsom utnyttelse av plassen. Bruk vinduskarmer, balkongen, en krok på terrassen, pallekarmer og ampler, eller heng selvvanningskasser på veggen. Boken forteller hva du kan dyrke og hvordan du gjør det, fra jordforbedring til såing, gjødsling og stell. Du kan utnytte sesongen med minidrivhus, sjonglere med tidlige og sene avlinger, og du kan utnytte plassen ved å kombinere det nyttige med det vakre i samplantinger av for eksempel grønnsaker og spiselige blomster eller oppstammede trær med noe spiselig under. Bak i boken får du gode råd om hvordan du driver frem de enkelte grønnsaker, urter, spiselige blomster, frukt og bær. Dyrk noe du elsker å spise, er rådet fra forfatterne. Mat fra egen hage smaker ekstra godt. Inspirerende og matnyttig om å dyrke spiselige vekster på begrenset plass.
Tommy Tønsberg (f. 1980) er tidligere redaktør for Norsk Hagetidend, landets største hagemagasin. Han er en populær og kunnskapsrik foredragsholder og forfatter av flere hagebøker.
Kenneth Ingebretsen (f. 1977) er gartner og tidligere redaktør for medlemsbladet Blomstervennen i Blomstervenners Klubb. Sammen med Tommy Tønsberg (f. 1980), tidligere redaktør i Norsk Hagetidend, driver han nå planteskolen og nettstedet Garden Living.
