Jannicke har hatt yoga som livsvei siden hun var 19 år og reiste til India for å studere filosofi, yoga og meditasjon hos en indisk mester. Da hun var 22 år, reiste hun til Himalaya for en periode på 8 år. Jannicke har også en magistergrad i filosofi fra Universitetet i Oslo.
Jannicke startet Oslo Yoga i 2002, og har siden vært yogalærer på heltid. Oslo Yoga er nå et av de største privateide yogasentrene i landet, og i mer enn 20 år har hun bidratt til å gjøre yoga mer populært blant nordmenn. Hun er særlig opptatt av å formidle yogaens filosofi og den indre yogaen, og har tatt imot tusener av kursdeltakere på yogasenteret, som ligger på Sagene i Oslo.
Siden 2013 har Jannicke utdannet og videreutdannet yogalærere, og i 2020 skrev hun boken Hva er yoga. Yogamagi er Jannickes andre bok.
