Spiselige gaver

Å gi hverandre gaver til jul, fødselsdag, når vi er på besøk eller som en liten oppmuntring, er noe av det hyggeligste som finnes. Samtidig er det nesten blitt et problem i vår hverdag. For hva gir mann til den som har alt? - Noe som smaker godt!

Til den som ikke selv har tid eller lyst til å lage mat, kan du foreksempel steke en lekker paté. Kanskje med ferskt, hjemmebakt brød til. Til gourmet-venner lager du spennede oljer og eddiker de kan bruke i sitt eget kjøkken. Søtmonsen får hjemmelagede kaker og konfekt. Og til barna - godter i morsom innpakning.

I denne boken finner du opskrifter på massevis av lekkerbiskener du kan gi bort - silderetter, patéer og mousser; gravet kjøtt og fisk, krydrede oljer og eddiker; marmelader, syltetøy og sursyltede spesialiteter, brød og kaker, likører, konfekt og snacks.

Emballasjen er ofte like viktig som innholdet, og her mangler det heller ikke på inspirerende og originale ideer til hvordan du kan pakke de spiselige gavene innbydende inn.