Lises gatekjøkken (Innbundet)

fristende gatemat fra hele verden

Forfatter:

Legg i ønskeliste

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2017
Antall sider: 243
Forlag: Font Forlag
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788281694378
Kategori: Kokebøker
Omtale Lises gatekjøkken
Lag velsmakende gatemat med vanlige ingredienser hjemme på ditt eget kjøkken! "Street food" - eller gatemat - er utvilsomt verdens største kulinariske trend. Selv her i det vinterkalde nord finner man nå food-trucks på gatehjørner og torg, året rundt. Lise Finckenhagen har besøkt gater og markeder i tre verdensdeler for å samle inspirasjon, oppskrifter, historier og bilder. I "Lises gatekjøkken" serverer hun oss noen av klodens mest uimotståelige matretter, enten de kommer fra Bangkok, Roma, London eller Mexico.

Til toppen

Flere bøker av Lise Finckenhagen:

Om forfatter
Lise Finckenhagen er en av Norges beste og mest profilerte kokker, i 2004 ble hun kåret til årets kvinnelige kokk. Ble også kåret til årets matformidler i 2009. Lise Finckenhagen har jobbet ved flere tre-stjerners restauranter i både Frankrike og Spania. Hun var blant annet den første norske kokken som fikk innpass hos El Bulli. Er nå fast matspaltist i VG og radiokokk i Nitimen og P1+