Sans for det søte (Heftet)

Forfatter:

Legg i ønskeliste

Forfatter:
Innbinding: Heftet
Utgivelsesår: 2008
Antall sider: 144
Forlag: Cappelen Damm
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788202293222
Kategori: Kokebøker
Omtale: Sans for det søte

Har du sans for det søte? For store smaksopplevelser og ren nytelse? La den kreative konditorsjefen Sverre Sætre gi deg en innføring i kunsten å lage kaker og desserter som selv ikke den mest kresne kan motstå. Her finner du alt fra dekadente sjokoladekaker til friske og lette mousser.Sverre Sætre (f. 1972) er utdannet kokk og konditor. Han har vært på kokkelandslaget siden 2003 og var med på å vinne kokke-VM i Luxembourg i 2006. I 2007 var han kokk i Sommeråpent på NRK.

Han driver spesialkonditoriet Sverre Sætres Konditori i Oslo.

Til toppen

Om forfatter
Sverre Sætre (f. 1972) er utdannet kokk og konditor. Han er Norges mest anerkjente konditor og har siden 2003 vært medlem av Kokkelandslaget som ble olympisk mester i 2008 og verdensmester i 2006. I 2007 var han også kokk på Sommeråpent på NRK. Han driver for tiden Sverre Sætres Konditori i Oslo.