Bakeland (Innbundet)

Norsk natur på sitt søteste

Forfatter:

Legg i ønskeliste

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2016
Antall sider: 200
Forlag: Cappelen Damm
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788202489809
Kategori: Kokebøker
Omtale: Bakeland

Bli med på en søt reise til Bakeland! Vakre naturbilder knyttet opp mot bakeoppskrifter setter deg i god stemning og inspirerer til kreativitet.

Her er 50 fristende oppskrifter på ulike bakverk som ostekake, makroner, gulrotkake, sjokoladekake, nøttekake, marengs og kokoskake.

Hver oppskrift har en tilknytning til naturen, for eksempel muffins pyntet med snøkrystaller av melisglasur, kanelsnurrkjeks med sjokoladekant inspirert av årringer, pepperkaker formet som kongler, løvtynne lønnebladkjeks og boller med kandiserte roser.

Pyntingen krever ingen store kunstneriske evner. Noen enkle teknikker og gode tips gjør deg til kakekunstner. Kreative trinn for trinn-bilder gir rask oversikt over hva du skal gjøre og viser at det ikke er vanskelig.

Gode oppskrifter kombinert med flott design og nydelige bilder av kaker og natur gjør boken til en stor glede å bruke.

Marit Hovland er utdannet grafisk designer og har interesse for baking, natur og foto. Bakeland er hennes første bok. Følg henne på bloggen med bakeoppskrifter og andre hobbyprosjekter: borrowmyeyes.com, og på instagram: @borrowmyeyes.

Til toppen

Anmeldelser av Bakeland
"Det er simpelthen til å gi seg ende over av; detaljene, fargene, etterligningene, bildene. Med et så ydmykt øye for naturens små undre skulle det ikke forundre oss om hun bruker så mange økologiske råvarer hun bare kan. Ingen av oppskriftene er prøvet ut av oss, noen som tør? Smaker dette like godt som det er vakkert, kan andre konditorer bare gå å legge seg."Ren mat

Til toppen

Om forfatter

Marit Hovland er utdannet grafisk designer og har interesse for baking, natur og foto. Bakeland er hennes første bok. Følg henne på bloggen med bakeoppskrifter og andre hobbyprosjekter: borrowmyeyes.com, og på instagram: @borrowmyeyes.