Norske klosterplanter (Innbundet)

Levende kulturminner fra middelalderen

Forfatter:

Legg i ønskeliste

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2015
Antall sider: 332
Forlag: Portal forlag
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788283140378
Kategori: Hus og hage
Omtale Norske klosterplanter

Hagebruket var en sentral del av klosterdriften i middelalderen. I urtehagene dyrket nonner og munker marsfiol for god duft og mot feber, malurt mot smerte, ask mot gikt og bulmeurt som bedøvelsesmiddel. I frukthagen stod det eple- og kirsebærtrær. Planter ble dyrket for mat, medisin og andre nyttige formål. Etter at klostervesenet ble lagt ned i forbindelse med reformasjonen i 1537 stanset hagedriften opp og klostrene ble forlatt.

Men mange av klosterplantene finnes fortsatt! I Norske klosterplanter presenterer botaniker Per Arvid Åsen en historisk oversikt over de 31 norske middelalderklostrene og deres hagebruk. Gjennom flere besøk ved alle klosterlokalitetene har han kartlagt flora og vegetasjon i og rundt alle ruinene, og satt sammen med et stort litteratur- og kildearbeid presentes det her en unik oversikt over de norske klosterplantene, deres bruk og historie.

Til toppen

Om forfatter
Botaniker Per Arvid Åsen jobber til daglig som førstekonservator ved Agder naturmuseum og botaniske hage.