Det søte norske

Tradisjoner fra Sverres nye norske konditori

Sverre Sætre, 2009, Innbundet, Bokmål
332,–
Tittelen finnes ikke lenger i sortimentet.

Omtale

Kokkelandslagsmedlem Sverre Sætre begir seg ut på nye oppdagelser i det søte kjøkken. Denne gangen setter han fokus på norske tradisjonelle oppskrifter og norske råvarer.

Den nye boken hans inneholder 50 oppskrifter på tradisjonelle kaker og desserter med en original vri og hvor norske råvarer, som er i verdensklasse hva angår kvalitet, er med på sette prikken over i'en.