Alt om is (Innbundet)

Forfatter:

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2019
Forlag: Cappelen Damm
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788202571368
Kategori: Kokebøker
Omtale Alt om is
En komplett bok om is! På en grundig, men likevel lett tilgjengelig måte, tar Olav Birkeland oss igjennom alt vi trenger å vite for å lage isen selv. Hvordan lage den? Hva slags is kan man lage? Hva slags smaker kan de ha? Mulighetene er mange, og i denne boka får man oppskrifter på is til varme sommerdager, til barnebursdager, til dessert under nyttårsmiddagen eller møtet i gourmetklubben.

Til toppen